Vol.77 巴拿马咖啡逆袭传奇,谁在定义最昂贵的咖啡风味?|ft.范典

巴拿马位于中美洲,东临哥伦比亚,西接哥斯达黎加,著名的巴拿马运河横穿国土,是全球航运的关键通道。同时,巴拿马也是当今最昂贵的咖啡产地之一。二十年前,得益于翡翠庄园对瑰夏品种的选育发掘,独特的微气候和细致绝伦的种植处理,造就了堪称传奇的巴拿马瑰夏,凭借其浓郁的花果香、细腻有层次的口感,堪称近二十年来最昂贵的精品咖啡风味!

然而就在三十年前,巴拿马咖啡产业处境边缘,从濒临末路到最昂贵的高品质咖啡,他们经历了什么?

但当咖啡贵到,要和全球买家同时在线竞标的程度,必定也是非不断!连年破咖啡豆竞标价格记录的最佳巴拿马BOP生豆赛事,给咖啡老饕们带来了惊喜和顶级咖啡,也给消费市场带来了更多噱头和陷阱,给观察者们带来了更多话题和揣测... ...


本集嘉宾:

范典|小红书、Blibli @咖啡猎人范典

微信公众号|GrandCru 列级咖啡

天猫旗舰店|GRANDCRUGEISHA旗舰店


录音/文案/后期: @Yujia

小红书:@Coffeeplus播客

微信订阅号: Coffeeplus播客


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